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Der Bio-Emmentaler wird in der Käserei Leupolz hergestellt, die seit über 20 Jahren Demeter-Milch zu hervorragenden, traditionellen Produkten verarbeitet. Charakteristisch für den Allgäuer Hartkäse ist sein vollmundig-nussiger Geschmack, den er während seiner 3 monatigen Reifezeit erhält. Der Emmentaler sollte auf keiner Käseplatte fehlen.
weniger anzeigen| Energie | 1400 kJ / 334 kcal ** |
| Fett | 28 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
